LE ROSE DI MELE...BUONISSIME!!!!!!!!
Rose di mele
Ingredienti per 6 rose
2 cucchiai grandi di zucchero
Una noce di burro
2 mele
1 rotolo di pasta sfoglia
1 limone
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili, aggiungendo il succo di mezzo limone per non farle annerire.
In una padella mettere una noce di burro e due cucchiai di zucchero e fate sciogliere il tutto
Aggiungete le mele e fatele ammorbidire a fuoco basso per qualche minuto.
Mettete a raffreddare le mele su un piattino.
Srotolare la pasta sfoglia e tagliate delle strisce larghe tre cm, e lunghe 25-30 cm.
Disporre le fettine di mela su occupando solo metà della striscia e ripiegate l’altra parte .
Arrotolate formando una rosa
Intingere i petali di rosa nello zucchero ed infornare per 20-25 minuti a 180°-200°. Quando saranno dorate toglierle dal forno.